有人喜欢开得最早的梅花，有人喜欢“接天莲叶无穷碧，映日花别样红”的花，有人喜欢粉红的桃花，而我却喜欢亭亭玉立又美丽的的水仙花公主。
我一进门，映入眼帘的是那一簇簇的水仙花。有的还是花骨朵儿，花瓣紧紧合拢在一起，像一间间小房子，是不是里面住着一位花仙子；有的已经绽开了两三花瓣儿，犹如抱着琵琶半遮面的小姑娘，有的蓓蕾初绽像一只只精致的小风铃，传来了“叮叮当”的响声，好像演奏着一首首春之歌；还有的欣然怒放，像一位公主向人们炫耀……
花瓣是雪白的，像白若磷脂的白雪公主，水仙花是六片花瓣组成的，花朵中间是大大小小黄得赛金的花蕊，像一只只金色酒杯，里面斟满了红葡萄酒，是香甜可口的蜂蜜，还是一杯香橙果汁。定眼一看，原来花蕊像一粒小金豆，像一颗小碎金，还是棒棒糖而且是香橙味呢！
顺着视线往下看，水仙花的叶子又细又长，叶尖是深绿色的，越往下越淡，到了下面几乎是嫩绿。深绿、翠绿、淡绿、嫩绿和纯白的花金黄的蕊组合的，是多么明艳，如果有一位画家能把这场面画下来，那这个画家的本领可就大了，水仙花的叶子郁郁葱葱如同千手观音般的呵护。
叶子下面就是茎了，象牙白的茎像大蒜一样，一共有五六个“大蒜”拥抱在一起。不如水仙花美，但它的作用可大了，水仙花的茎可以吸收营养，然后输送给叶子和花。最下面的就是根了，它非常纤细，像老爷爷的胡须，不计其数，纠缠交错。
一阵微风拂来，花朵颤动着翩翩起舞，是在跳现代的华尔兹，优美的拉丁舞，帅气的爵士舞？水仙花生长着……
我闭上眼睛，静静地享受着这里的美景，我仿佛自己变成了水仙花，美丽的蝴蝶飞过来告诉我玩耍的快乐。辛勤的蜜蜂飞来了，告诉我劳动的快乐。可爱的小鸟飞来了，告诉我飞翔的快乐。
我环顾四周，一股清香扑鼻而来，进入我的鼻腔、喉咙，渗进肺腑，在我的全身回荡，好似我的每一个毛孔都感想孙悟空在天上偷桃吃仙药的感觉，十分惬意。
我不爱梅花，不爱花，不爱桃花，而我却爱美丽的水仙花公主。