下午刚一迈入教室的门,一种喜气洋洋的气氛就迎面扑来,收获节,到了。
匆忙的拔了些菜回来,我们各自洗了手,在位置上坐好,准备包饺子。我拿起一片饺子皮,那饺子皮白白的,滑滑的,上面还沾了些面粉。将饺皮放置于手心中,轻轻夹起些许馅料,放在饺皮上。呀!太多了!我用筷子挑去些许,复又整理好。现在的饺馅正正当当地放置在饺皮正中心,韭菜点缀在肉泥之上,显得更加色彩丰富。而这极富艺术感的馅料,现在又“onthe”饺皮,放在这洁白之上,不仅不会沾染了这洁白之色,反而使色彩又得到了升华。
接着,我用指尖沾了点水,在饺皮边缘抹了一圈,在饺皮湿润后,将两边粘合在一起,然后挤压粘合口,防止里面的馅露出来。最后,将粘在一起的两面,捏出几个皱褶,这样,一个饺子就完成了。
我看看手中的饺子,好像它是一个白嫩嫩的小娃娃,此刻正安静地卧在我的手心里。那饺身的弧线仿佛是上扬的嘴角,笑得很甜,很甜,那笑容,一直漾到我心里。
一股前所未有的自豪感袭来,我小心翼翼的捧着那只捏好的饺子,生怕它张开翅膀,飞向远方。
我回到座位,手指粘到了面粉,白白的。有些接触到了水,已经变硬了,用两个手指轻轻一搓,便又化作细粉,在空中飞扬。
有点累,不包了。我靠在桌子上,注视朱辰涓的饺子。呃,如果是包小笼包比赛的话,做的真心不错,饱满,浑圆,从饺子周身向上折出一条条皱褶,还在顶上开了个小口子。多小巧玲珑啊!多娇小可爱啊!然而并没有什么卵用。我们包的是饺子啊喂。
看看妈妈,妈妈用左手拖着饺皮,右手用筷子麻利地挖了一块馅,放在饺皮上,再迅速地一折,一捏,一个个玲珑可爱的饺子,就像小姑娘一般,低头害羞地绞着裙子,展现在我们眼前。
饺子要开锅了。在一片惊叹中,那香味,传了很远,很远。