苹果常年生长于寒冷的北方，大多数品种都是在秋季成熟、结果。苹果的种类繁多，有“国光”、“花牛”、“黄元帅”、“富士”等。
成熟的“富士”是红色的，像一个圆滚滚的气球，中间有一个小凹槽，凹槽里有一个细小的枝条，那是苹果的柄。正对应这个凹槽的另一边，也是一个凹槽，这是苹果的“屁股”。
如果你用刀在苹果的中间横着切开，切面会出现一个很标准的五角星，非常有趣。轻轻咬下一块果肉，吃在嘴里，皮脆、肉甜、汁多，令人回味无穷。
因为苹果象征着平安、幸福，所以，在圣诞节前夕，也就是“平安夜”，人们互相赠送苹果表达祝福，这使得苹果又多了一个十分吉祥的名字——“平安果”。
苹果中含有丰富的果酸、氨基酸、微量元素等，不仅可以帮助肠胃消化，而且还能治疗便秘等疾病。所以，常吃苹果有益身体健康。