周六的中午，我给妈妈说想吃炸薯条，妈妈让我自己去削土豆皮，自己切，自己冻进冰箱。
第一次削土豆皮，刀是怎样用的呢？刚想去问妈妈，我又研究出来了，土豆皮还真是不好削，好几次都差一点把我的手弄破了呢。削完皮，我把土豆先切成片，再切成了细细的条，装进圆圆的碗里，冻进了冷冻室。下午，妈妈把它取出来，在锅里放了很多油，把土豆条从碗里取出来，放到油锅里，锅里立刻蹦出许多油点儿，形成一朵好看的“油花”。薯条出锅喽！家里没有蕃茄酱，我就放了盐、孜然、五香粉做成了五香薯条，嗯！味道不错！
今天的薯条做的挺成功的哦！